Iedereen weet hoe bloembollen werken. Je stopt ze in de grond en een paar maanden later heb je bloemen. Het lijkt heel eenvoudig. Maar hoe werkt dat nou precies? Hoe weet een tulpenbol dat het lente is? Waarom bloeien ze soms ook niet? Voor veel mensen binnen en buiten de sector is een bloembol nog steeds een mysterieuze plant. Dat houdt het spannend, maar dat is soms ook frustrerend.

Fysiologie van bolgewassen is de wetenschap of de kennis van de processen in de bloembol en de bolbloem. Als we begrijpen hoe die processen verlopen, kunnen we ze ook beïnvloeden. Dan kunnen we beter veredelen, telen, bewaren, verhandelen en exporteren.

In de uitgave De fysiologie van bloembollen bekijken we de fysiologie van het bolgewas. De tulp en de lelie worden als voorbeeldgewassen gebruikt. De tulp als voorbeeld van een voorjaarbloeiend bolgewas met een warme bewaarperiode. De lelie als voorbeeld van een zomerbloeiend bolgewas met de oogst en de bewaring bij lage temperaturen.